Refugees Welcome/ Dinner zugunsten von ProAsyl in Berlin
Letzte Woche war es soweit und ich veranstaltete im Let It Be ein Dinner zugunsten der Flüchtlingshilfe-Organisation ProAsyl. Ich hatte einfach überlegt wie man im Rahmen der persönlichen Möglichkeiten einen kleinen Beitrag leisten könnte um flüchtenden Menschen zu helfen und Solidarität zu zeigen.
(Übrigens - Supperclubbing über die ich meine Dinner-Anmeldungen abwickle, haben momentan auch noch eine tolle Aktion zur Flüchtlingshilfe)
Jeder Gast zahlte 5 € mehr als den üblichen Dinner-Preis und ich führte noch mal von der Einnahme jedes Dinner-Preises (35€) 5 € ab. Leider waren nicht beide Abende ganz ausgebucht, aber so kamen wir immerhin auf
36 x 10 € = 360€
Danke an alle Gäste!
Hinzu kam die großartige Unterstützung mit Lebensmittelspenden durch folgende Unternehmen:
die mir einerseits ermöglichten mein Budget für Lebensmittel sehr gering zu halten und den Gästen ein leckeres Goodiebag zu packen. Vielen Dank noch mal an alle Beteiligten.
Besonders hervorzuheben sei noch Adam, mein Barboy , der sein gesamtes Trinkgeld in den Spendentopf legte und Mareike von Vegold, die den Erlös einiger alter Kochbücher, die sie verkaufte, spendete!
Somit kamen wir auf eine stolze Summe von 520 €, die ich ProAsyl überweisen konnte!
Zoe Spawton hat die Fotos geschossen und Rebecca von Fraeuleinchen war mein Schnippelgirl! Danke!
Das Menü habe ich aus landestypischen Gerichten der Länder zusammengestellt aus denen momentan besonders viele Flüchtlinge zu uns kommen:
Amuse Gueule:Pakaura (frittierte Kartoffeln) und Sambosa (pikante Teigtaschen) aus Afghanistan mit libanesischem Sesam-Tarator (Dip)Starter:Pasul (Albanische Bohnensuppe/Kosovo)MainTimtimo-Linsengericht aus Eritrea - Baingan Tamatar - Pakistanisches Auberginencurry - Muhammare & Fattoush - Syrische Paprikapaste und SommersalatDessertZarda - Pakistanischer Reispudding mit Safran, Nüssen und frischen Früchten
[…] ich bei allen meinen Dinnern und Kochkursen Spenden für Hilfsorganisationen für Geflüchtete, das sieht dann so aus. Insgesamt kamen dadurch bis jetzt 1400 € zusammen. Vielen Dank an alle Gäste und […]